Lutto per la morte del ristoratore Franco Corradi

E’ stato stroncato all’improvviso a qualche giorno da un malore, che gli è risultato alla fine fatale. E’ morto stamani (7 luglio) all’ospedale Cisanello di Pisa, Franco Corradi, storico titolare del ristorante Il Guercio, sulla via per Camaiore a Cappella. Corradi, 68 anni, si era sentito male ad inizio luglio ed era stato ricoverato al San Luca prima del trasferimento a Cisanello, dove è deceduto in mattinata. Corradi lascia un grande spazio vuoto nel panorama del commercio e della ristorazione lucchese. Gestiva da quasi mezzo secolo il ristorante sulla via per Camaiore, con grande passione, insieme alla sua famiglia.

Un anno fa Corradi aveva dovuto affrontare una situazione molto difficile, quando il torrente Freddana, esondato in quella zona, gli aveva allagato completamente il locale (Leggi). Corradi, con grande dignità e spirito di sacrificio, era riuscito, insieme alla sua famiglia a riaprire prima del previsto. Un imprenditore instancabile, fino all’ultimo è stato presente nel suo ristorante. Lascia la moglie Elena Romani e i figli Franca e Antonio.

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