Con il testo Briciole la viareggina Serena Barsottelli si aggiudica il secondo premio della prima edizione del concorso letterario Racconti Commestibili indetto da Maschietto Editore e dalla rivista Cultura Commestibile in collaborazione con il caffè ristorante La Loggia.

La cerimonia di premiazione si è svolta ieri presso lo storico locale fiorentino ed è stata condotta da Carlo Cuppini, responsabile editoriale di Maschietto Editore, e da Michele Morrocchi, presidente dell’associazione Cultura Commestibile. Dopo il saluto di Pino Caprarella, titolare del ristorante, il concorso è entrato nel vivo con l’annuncio dei vincitori da parte della giuria tecnica formata dallo scrittore Marco Vichi, il presidente della scuola di scrittura creativa Carver Francesco Mencacci e dalla giornalista Sandra Salvato.
Vincono la prima edizione del premio letterario, che ha messo il cibo al centro di una nuova sfida culturale, Giacomo Aloigi con il racconto Anice Stellato, Serena Barsottelli con Briciole e, ex aequo, Francesca Mazzotta con Diario e Valentina Formisano con Sud. Bocca. Grovigli.
“Sono molto felice di questo riconoscimento – ha detto la giovane autrice toscana classe 1985 -, la scrittura mi appartiene e vorrei farlo anche per il teatro”.
C’è un cibo che alla leggerezza e alla corrispondenza di amorosi sensi descritta con semplicità da Aloigi, primo classificato, oppone un senso di solitudine, una distanza che il corpo e la mente inseguono fino ad originare anoressia. Sotto forma di diario i due elaborati di Barsottelli e Mazzotta – rispettivamente seconda e terza classificata – trovano la strada per disegnare un baratro che è piaga dei tempi moderni.
Tra le brevi narrazioni inedite arrivate sul podio, quella di Valentina Formisano, terza ex aequo, ritrova invece la sua potente vocazione di nutrimento dei legami e del ventre, e ci porta al Sud, già di per sé terra del gusto e mai domita sazietà.
A dare voce ai testi vincitori, come a quelli della rosa dei sei finalisti premiati con un attestato di riconoscimento di merito, sono intervenuti l’attore Lorenzo Degli Innocenti e il musicista del Maggio Musicale Fiorentino, Francesco Furlanich che, con la sua fisarmonica, ha accompagnato il reading.
Il concorso letterario chiude questa prima edizione con un ottimo livello di partecipazione da parte di uomini e donne provenienti da ogni parte d’Italia.