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Roberto Cortopassi nuovo segretario provinciale dello Spi Cgil

Congresso Spi Cgil 2018 bisÈ Roberto Cortopassi il nuovo segretario generale dello Spi Cgil della provincia di Lucca, eletto all'unanimità dal direttivo il 29 marzo. Viareggino, 70 anni, ex lavoratore della Telecom, Cortopassi è stato segretario organizzativo dello Spi provinciale per otto anni, al fianco di Francesco Fontana che dal 2008 ha ricoperto l'incarico di segretario generale e al quale va la riconoscenza di tutta la struttura per l'ottimo lavoro svolto.

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Franco Borghini confermato segretario generale Uil Nord Toscana

Franco Borghini congresso 1La Uil Area Nord Toscana, Lucca e Massa Carrara, cresce ed esce rafforzata negli impegni e nei numeri dal secondo congresso che si è svolto venerdì al Palazzo Mediceo di Seravezza. L’assemblea ha eletto Franco Borghini nel ruolo di segretario generale della Uil Area Nord Toscana: una conferma al termine di quattro anni di mandato che hanno visto il sindacato essere sempre più presente sul territorio, a fianco dei lavoratori nelle vertenze e nelle battaglie per la difesa dei diritti e dell’occupazione.

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Cucina, chef lucchesi conquistano 'Identità golose' a Milano

Cristoforo Trapani 2Sono oltre 120 gli chef, pasticcieri, maitre e sommelier che si sono alternati sul palco della quattordicesima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina che si è tenuto a Milano, dal 3 al 5 marzo. Tra questi, cinque talenti vengono dalla Toscana, alcuni chef già affermati a livello internazionale e altri che stanno iniziando a far parlare di sé.
Il tema di quest’anno, scelto come sempre dall’ideatore della manifestazione Paolo Marchi, è Il Fattore Umano. I più grandi professionisti della ristorazione nazionale e internazionale, in questa occasione hanno ragionato sull’alchimia che governa buona cucina, servizio e arte dell'accoglienza.

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