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Al Desco tornano le Fagioliadi, ma ci saranno tante sorprese

Tre giorni, quest'anno, dal 6 all'8 dicembre, in cui i visitatori del Desco, potranno finalmente ritrovare legumi dai nomi pittoreschi, che raccontano da soli tutta la ricchezza di sapori, di biodiversità, di storie che portano con sè: il mascherino, il malato, il rosso del pantano di Pignola e il cannellino dente di Morto, la roveja come la fava cottora dell'Amerino, il cece di Cicereale e la piattella canavesana di Cortereggio, la lenticchia di Ustica e quella di Villalba, la fagiolina del Trasimeno e quella di Arsoli, il gialét della Valbelluna e il Cosarociaru di Scicli, per un viaggio lungo la penisola dal sapore di legume. In occasione dell'edizione 2014, oltre alla mostra di ritratti Facce da fagiolo, arriva Beans! i fumetti leguminosi...

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Dieci anni di "Desco": sabato il taglio del nastro

desco2014E sono 10, il Desco con l'edizione 2014 compie i suo primo decennio di vita. Un periodo che ha visto crescere la manifestazione in primo luogo in termini di visitatori ed espositori, lo scorso anno al Real Collegio in occasione del Desco si recarono oltre 40mila persone. Il taglio del nastro per il 2014 è atteso per sabato 15 novembre, quando è prevista l'inaugurazione della manifestazione che come sempre troverà il suo senso in primo luogo nei sapori e saperi lucchesi. A promuovere Il Desco 2014  sono in primo luogo la Camera di Commercio di Lucca in collaborazione con l'Ais Toscana, Fisar Lucca e Garfagnana e Slow Food Lucca Compitese e Orti Lucchesi, che per quattro settimane riempirà il loggiato del Real Collegio. Fra i "protagonisti" annunciati il prosciutto bazzone, il biroldo della Garfagnana, la mondiola, l'accasciato, il caprino, il formentone otto file, il farro Igp. Il tutto, come di consueto, accompagnato dalle eccellenze vinicole di Montecarlo e delle colline lucchesi. Una vetrina, insomma, all'insegna dell'originalità e dell'unicità.
A presentare l'evento, nella sala dell'Oro della Camera di Commercio, c'erano l'assessore provinciale Francesco Bambini, il presidente di Confcommercio Ademaro Cordoni, l'assessore comunale Giovanni Lemucci e Massimo Marsili in rappresentanza della Camera di Commercio.

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