Degustazione di prodotti tipici e birra artigianale: appuntamento il 21 novembre al Rio di Vorno
Venerdì 21 novembre Officina Natura organizza l’evento malto-gastronomico dell’autunno 2014, dove si potrannno gustare prodotti tipici locali cucinati dalle sapienti mani delle cuoche dell’ostello Il Rio di Vorno, abbinati alle birre artigianali del birrificio Birroir di Segromigno in Monte, primo birrificio italiano fondato e gestito da sole donne. Il tutto accompagnato dalle note jazz del trio Anna Sinigaglia Trio con Anna Sinigaglia alla voce, Max Soggiu ai sax, Andrea Pellegrini al piano.
Questo il menù completo: antipasto con tortino di patate accompagnato dalla birra Lalita, risotto ai porri sfumato con birra chiara Isotta, secondo arista al ginepro con contorno di cavolo sfumato con birra rossa Gigliola, dolce fondente al cioccolato con abbinamento birra Pantera, acqua e caffè. Il costo totale della serata è di 27 euro più 3 euro per la tessera dell’associazione, se sprovvisti. Per info e prenotazioni: Federica 338.7901829 o info@officinanatura.org . Inizio alle 20 all’ostello Il Rio di Vorno in via del Folle Mansi 1.

