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Stefani (Fipe): "Più controlli sulle sagre"

stefaniTorna a prendere la parola Benedetto Stefani, presidente provinciale di Fipe ristoratori Confcommercio Lucca nonché componente della giunta nazionale della Federazione stessa, dopo la sentenza della Cassazione tributaria con la quale è stato ribadito come ai circoli privati sia consentita attività di somministrazione e bevande a due sole condizioni: che sia riservata ai propri soci e che non sia "attività prevalente" rispetto a quella istituzionale. “Le indicazioni della Cassazione verso i circoli – afferma Stefani – devono rappresentare un punto di partenza per arrivare una volta per tutte alla regolamentazione della somministrazione alimentare anche in altri settori. E mi riferisco nello specifico agli agriturismi e alle sagre, ambiti nei quali negli ultimi anni siamo stato costretti ad assistere ad un proliferare incontrollato di azioni collegate fra loro dalla concorrenza sleale nei confronti della ristorazione tradizionale”.

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Cene in circoli privati, nuovi limiti da corte tributaria

stefani3Esprime soddisfazione Benedetto Stefani, presidente provinciale di Fipe ristoratori Confcommercio Lucca, nel commentare l’ordinanza della Cassazione tributaria dello scorso 13 giugno con la quale viene ribadito come ai circoli privati sia consentita attività di somministrazione e bevande a due sole condizioni: che sia riservata ai propri soci e che non sia "attività prevalente" rispetto a quella istituzionale.

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