A Riana è il giorno della festa del vino

Oggi (19 ottobre) dalle 11 in poi e per tutta la giornata, a Riana nel Comune di Fosciandora torna la festa del vino.

L’iniziativa è un appuntamento autunnale molto atteso fra quelli in programma ogni anno in Garfagnana. Una giornata tra gusto, tipicità e tradizione dove sarà possibile assaggiare tanti prodotti tipici locali accompagnati da buon vino. Per le vie del paese, per la parte enogastronomica si potranno degustare golosità uniche della Garfagnana: infarinata, polenta di granturco incaciata con sugo, polenta arrostita con funghi e formaggio, pane di patate cotto a legna, formaggi, salumi, porchetta, torte, le cosiddette cottarelle ovvero un impasto di farina di grano, farro e acqua cotte nei testi da riempire con affettati, formaggi o crema di nocciola e tanti altri sapori caserecci. Il tutto sarà accompagnato da buoni bicchieri di vino.

Per l’occasione, dalla fontana del paese ci sarà come sempre un rito molto suggestivo che si ripete ogni anno: zampillerà non acqua ma vino di Riana. Presente anche un mercatino artigianale e dei prodotti tipici allestito per le vie del borgo presente per tutta la giornata. Tornerà dalle 15 anche per il decimo anno la tradizionale corsa delle botti: una gara a cronometro individuale che consiste nello spinger botti all’interno di un vigneto.

Nel pomeriggio sarà possibile degustare anche deliziosi bomboloni. Presente un servizio navetta gratuito con corse durante tutta la giornata per raggiungere o andare via da Riana. La manifestazione ha anche una struttura al coperto.

Per informazioni: 328.7887086 (Stefania Pro Loco Fosciandora).