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Al ristorante Erasmo il premio Giovanni Nuvoletti

erasmoUn premio prestigioso per un locale storico come Erasmo, a Ponte a Moriano
Con oltre 200 anni di storia e sette generazioni di proprietari, a Ponte a Moriano, sulla strada verso la Garfagnana il ristorante Erasmo rappresenta una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola e della cucina di tradizione. Un locale storico che dal 1760 è ininterrottamente gestito dalla famiglia Marcucci e che tanta strada ha percorso da quando Geminiano Marcucci aprì la sua bottega di generi alimentari, riuscendo sempre a mantenersi al passo coi tempi. In occasione del 150esimo anniversario dell'unità d'Italia Erasmo appare fra le selezionate 150 imprese storiche che rappresentano il sistema economico italiano e, anche in virtù di questa lunga storia, quest'anno il ristorante ha potuto fregiarsi del prestigioso premio Giovanni Nuvoletti 2019 - il premio intitolato al noto gastronomo che dedicò parte della sua vita e numerosissime pubblicazioni all'arte della buona tavola e del buon vivere - e che l'Accademia italiana della cucina riserva a quei locali che sanno contribuire alla conoscenza e valorizzazione della buona tavola tradizionale e regionale.

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Satira, passerella di premiati a Forte dei Marmi

guzzantiÈ stata una grande festa quella di ieri (13 luglio) a Forte dei Marmi, che ha premiato il meglio della satira italiana in occasione della 47esima edizione dello storico premio, che ha chiuso il festival, nato quest’anno sotto la direzione di Beppe Cottafavi e fortemente voluto dal sindaco Bruno Murzi.
Sul palco di Villa Bertelli si sono avvicendati tutti i vincitori, che hanno divertito il pubblico con sketch inediti scritti appositamente per l’occasione. Tanti applausi hanno accompagnato la consegna dei premi assegnati dalla giuria, presente alla serata, guidata dalla conduttrice Serena Dandini e composta da Lilli Gruber e Beppe Cottafavi, e anche dallo scrittore di Forte dei Marmi Fabio Genovesi, da Stefano Andreoli, dal 'corazziere' e autore di Crozza Andrea Zalone.

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