Consorzio Olio Dop Lucca, chiesta la modifica del disciplinare di produzione

Il consorzio dell’Olio Dop Lucca ha presentato ufficialmente una richiesta di modifica del disciplinare di produzione relativo alla Denominazione di origine protetta Lucca, in conformità al Regolamento Ue 2024/1143 e al decreto ministeriale del 14 ottobre 2013.

L’iniziativa è stata promossa da un gruppo di produttori aderenti al Consorzio, con l’obiettivo di aggiornare il disciplinare in base alle evoluzioni produttive e territoriali. A seguito dell’istruttoria tecnica svolta dal ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, e tenuto conto del parere favorevole espresso dalla Regione Toscana, è stata redatta una proposta ufficiale di modifica del disciplinare.

Tale proposta sarà oggetto di una riunione di pubblico accertamento, convocata per lunedì (21 luglio) alle 14,30 nella sede della Regione Toscana – piazza dell’Unità d’Italia, 1 – Firenze in Sala riunioni – Stanza 114.

L’incontro, aperto agli operatori del settore, sarà presieduto da due funzionari del ministero, con il compito di accertare la regolare convocazione della riunione; dare lettura integrale del nuovo disciplinare proposto; raccogliere osservazioni e commenti da parte dei partecipanti, se pertinenti; redigere il verbale ufficiale dell’incontro.

Il consorzio Olio Dop Lucca, soggetto richiedente, invita tutti gli operatori del settore olivicolo e agroalimentare a partecipare e a dare massima diffusione alla convocazione, affinché la più ampia platea di interessati possa prendere parte al processo di consultazione.

Per ulteriori informazioni, è possibile contattare direttamente il consorzio Olio Dop Lucca al numero 0583.342044.