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Al ristorante Erasmo il premio Giovanni Nuvoletti

erasmoUn premio prestigioso per un locale storico come Erasmo, a Ponte a Moriano
Con oltre 200 anni di storia e sette generazioni di proprietari, a Ponte a Moriano, sulla strada verso la Garfagnana il ristorante Erasmo rappresenta una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola e della cucina di tradizione. Un locale storico che dal 1760 è ininterrottamente gestito dalla famiglia Marcucci e che tanta strada ha percorso da quando Geminiano Marcucci aprì la sua bottega di generi alimentari, riuscendo sempre a mantenersi al passo coi tempi. In occasione del 150esimo anniversario dell'unità d'Italia Erasmo appare fra le selezionate 150 imprese storiche che rappresentano il sistema economico italiano e, anche in virtù di questa lunga storia, quest'anno il ristorante ha potuto fregiarsi del prestigioso premio Giovanni Nuvoletti 2019 - il premio intitolato al noto gastronomo che dedicò parte della sua vita e numerosissime pubblicazioni all'arte della buona tavola e del buon vivere - e che l'Accademia italiana della cucina riserva a quei locali che sanno contribuire alla conoscenza e valorizzazione della buona tavola tradizionale e regionale.

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Airbnb, boom di alloggi: i dati in Lucchesia

turistiluccaAnche nella Piana di Lucca spopola Airbnb, il portale online che mette in contatto persone in cerca di un alloggio o di una camera per brevi periodi, con persone che dispongono di uno spazio extra da affittare, generalmente privati. Il sito, aperto nell'ottobre del 2007 da Brian Chesky, Joe Gebbia e Nathan Blecharczyk, è arrivato anche tra le montagne della Garfagnana: secondo uno studio pubblicato sul Sole 24 Ore, in Italia sono più di 415mila glia alloggi affittabili, per un totale di oltre 1,8 milioni di posti letto. A Lucca il dato è di gran lunga superiore alla media nazionale (15,93), con 58,7 alloggi Airbnb ogni mille abitazioni.

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Presentato il libro 'Gorfigliano nella cronaca'

PALADINI AMILCARE GORFIGLIANO 01Grande successo in Garfagnana per la presentazione del libro di Amilcare Paladini Gorfigliano nella cronaca...
La storica Sala Pancetti a Gorfigliano, ha visto la partecipazione di tante persone, prevenienti anche da paesi vicini, che non sono volute mancare a questo importane evento. Il libro, edito dall'Unione dei Comuni della Garfagnana, raccoglie in anastatica gli articoli pubblicati sulla stampa scritti dal Paladini negli anni Sessanta-Settanta in qualità di corrispondente da Gorfigliano. In pratica la storia di questa comunità raccontata giorno dopo giorno nel corso di due decenni.
Ogni articolo è stato ritagliato catalogato e conservato con precisione certosina da Amilcare all'interno di appositi quaderni che con il passare del tempo, per cinquant'anni, anno dopo anno, pezzo dopo pezzo sono diventati oggi un vero e proprio tesoro, uno scrigno prezioso ricco di storia e di emozioni profonde.

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