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Benefici e proprietà del cioccolato fondente

VelottiLe Pasqua porta sulle nostre tavole il cioccolato, in quantità maggiore che in altri periodi dell’anno; ma se sapremo scegliere qualità e quantità del 'cibo degli dei', potremo permetterci quotidianamente una pausa dolce, senza appesantire la linea, ma sfruttando tutte le proprietà benefiche del cacao.

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Wild rose, il fiore di Bach per ritrovare vitalità

TamaraDelFavaMolto spesso la nostra vita ci mette a dura prova ponendoci di fronte piccole o grandi sfide, facendoci affrontare cambiamenti alcuni desiderati altri imposti, e alcune volte reagiamo con energia e spirito di avventura ma altre volte leggiamo tutto ciò come troppo da affrontare e ci adattiamo senza essere più guidati dalla nostra passione. Nella vita accade per ognuno, chi più e chi meno, di vivere delusioni, alcune delle quali ci colpiscono duramente e più di una volta, minando la nostra capacità di reagire. Con il passare del tempo e l'accumularsi di delusioni, è facile cadere nella rassegnazione e nello stato di apatia diventando poco interessati a ciò che ci accade, subendo senza reagire o per niente interessati a sforzarsi di migliorare e nonostante insoddisfatti di ciò che ci accade, non ci lamentiamo, non ci sentiamo felici ma nemmeno tristi, niente emozioni piacevoli né spiacevoli ma rassegnati a lasciare che le cose seguano il proprio corso. 

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Nel chakra del cuore l'equilibrio e la gioia

patriziamartinelli“Non si vede bene che con il cuore, l’essenziale è invisibile agli occhi” dice la volpe al Piccolo Principe di Saint-Exupéry. E continua a dire: “È il tempo che tu hai perduto per la tua rosa, che ha fatto la tua rosa così importante [...] Gli uomini hanno dimenticato questa verità. Ma tu non la devi dimenticare...” Arriva un tempo in cui è il caso di chiedersi se si sono realizzate le premesse per entrare in contatto con l’altro, se si è in grado di non concentrare tutta l’attenzione su se stessi ma aprirsi all’altro senza volere qualcosa in cambio, considerandolo e rispettandolo per quello che è. Per amare di amore incondizionato è necessario imparare ad affermare la propria identità senza voler esercitare supremazia o possesso.

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Allergie primaverili, ridurne gli effetti con i cibi giusti

VelottiLa primavera è la stagione della rinascita della natura; per molti però, può diventare un periodo difficile in compagnia di starnuti, tosse, pruriti ed altri sintomi, dovuti alla reazione che l’organismo sviluppa nei confronti di determinati allergeni, che proprio in questa stagione aumentano in qualità e concentrazione.

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Willow, il fiore dell'autocommiserazione e della rabbia

TamaraDelFavaWillow (salix vitellina) fa parte della famiglia delle salicacee. Il salice giallo viene così chiamato perché d’inverno i suoi rami si colorano di un giallo-oro acceso che rallegra tutta la campagna nel periodo in cui gli alberi perdono le foglie. È una pianta che cresce lungo i corsi d'acqua e nei luoghi umidi. L’albero possiede sia fiori gialli che sono maschi che fiori verdi che sono femmina, i quali si confondono tra i rami. Il dottor Bach descrive con queste parole il fiore willow: "Per quelli che hanno sofferto avversità o sventure e trovano difficile accettarle senza lamentele o risentimento, poiché giudicano la vita soprattutto in funzione del successo. Sentono di non aver meritato una prova tanto grande, che è stato ingiusto, e ne sono amareggiati. Spesso provano minor interesse e sono meno attivi in ciò da cui un tempo traevano piacere".

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Il fuoco della trasformazione nello yoga ratna

martinellipIl 21 febbraio in Toscana si dice che inizia la 'primavera a mare', infatti i pescatori hanno notato che il risveglio della natura nel mare avviene con un mese in anticipo rispetto all'ambiente terrestre. Ma dovunque notiamo processi di crescita e produzione. A livello climatico le temperature medie sono più alte, le ore di luce aumentano, l'umidità diffusa stimola i processi vitali. E tutta questa attività che caratterizza la fine del letargo invernale, questo risveglio che caratterizza tutte le forme di vita marina e terrestre e che, dunque, avviene all'esterno, sta già avvenendo anche all’interno per quella relazione che intercorre tra microcosmo e macrocosmo.

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Salute della bocca, l'importanza dell'alimentazione

VelottiUn bel sorriso rappresenta un patrimonio che la natura ci ha regalato e di cui dobbiamo avere cura con un’adeguata igiene orale e controlli periodici dal dentista. Tuttavia la salute del cavo orale non è solo la salute dei nostri denti, ma anche dei tessuti che li circondano; e questa dipende a sua volta da un’alimentazione sana e da un corretto stile di vita. Alimentarsi in maniera sana vuol dire assumere alimenti in quantità e qualità adeguate, tanto da ottenere tutti i principi nutritivi necessari al buon funzionamento del nostro organismo.

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