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spreco alimentare

In Primo Piano

Silvia Sarti, Alessio Ciacci
l'analisi

Mense scolastiche, a Capannori crollano gli sprechi alimentari

Il monitoraggio 2025-2026 registra una riduzione degli avanzi in tutte le stagioni e per tutte le portate. In primavera e in estate il calo supera i cinque punti percentuali

di

Redazione

sandra bianchi, Sistema ambiente, turismo raccolta differenziata
L'intervento

Sandra Bianchi alla conferenza regionale sui rifiuti: “Differenziata all’81 per cento e di ottima qualità”


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