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Zuppa lucchese di magro, due nuovi locali 'certificati'

la zuppa lucchese di magroAltri due ristoranti lucchesi 'certificati' per la realizzazione della zuppa lucchese di magro. L’associazione Accademia della zuppa lucchese di magro che rientra nel gruppo ad interesse botanico Armonia Verde - erbi e erbe – gruppo Aloe di Ponte a Moriano, venerdì prossimo (5 aprile) alle 15,30 nella sede dei Lucchesi nel Mondo alla casermetta sopra porta San Pietro sulle mura urbane, consegnerà i due attestati di omologa a due noti locali della nostra provincia. Questo importante riconoscimento, dopo che gli accademici e i suoi mastri zuppai avevano testato il loco approfondendone le caratteristiche, la scelta degli ingredienti, il procedimento della sua preparazione va al ristorante Molin della Volpe di Gello e all’agriturismo Fattoria Borgo La Torre a Montecarlo.

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Consorzio, certificato qualità per servizi e cura ambiente

Schermata 2019 03 18 a 13.54.52Qualità dei servizi, tutela dell'ambiente e sicurezza sul lavoro: il Consorzio di Bonifica Toscana Nord 1 ottiene il certificato di qualità grazie agli impegni assunti. L'ente consortile stamani (18 marzo) ha conseguito dal prestigioso ente di certificazione Certiquality l’attestato Silver excellence per l’ottenimento delle certificazioni integrate per la qualità dei servizi, la tutela dell’ambiente e la sicurezza sul lavoro: la Iso 9001, la Iso 14001 e la Bs Ohsas 18001.

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Decarbonizzazione, dalla Ue certificato di eccellenza

Vista 3D 1 ridL'Europa dice “sì” alla tecnologia che sta dietro agli impianti di decarbonizzazione idrotermale presentati dall'imprenditore Luca Gelli. La tecnologia è stata infatti valutata positivamente da un gruppo internazionale di esperti indipendenti come progetto altamente innovativo. E nel processo di valutazione il progetto ha superato con successo i tre criteri su cui si basa il programma-quadro europeo Horizon 2020: eccellenza, impatto, qualità ed efficienza.

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