Quattro appuntamenti settimanali dedicati al buon cibo locale e, in particolare, ai legumi, con un occhio di riguardo a ecologia, biodiversità, biodinamica, ma anche al sociale. È questo Aspettando slow beans, conferenze e cene conviviali nei comuni della Piana del cibo, un’iniziativa alla scoperta dei legumi a chilometro zero.
Aspettando Slow Beans, l’iniziativa alla scoperta dei legumi a chilometro zero
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