le mani in pastaTradizione e didattica: gli alunni della Martini imparano a fare il paneOspiti d’eccezione i maestri panificatori dell’antico Forno Giusti
la bottegaIl forno Giusti festeggia due secoli di storia: “Il nostro segreto? Non cercare scorciatoie” ●Video
la recensioneLo youtuber Franchino er Criminale fa tappa a Lucca e promuove il buccellato: “È da 9 in pagella”