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Fra i tavoli del Cafè Fappani, di Viareggio, ospiti eccezionali per Salsedine ovvero Le conversazioni davanti al mare, inventate da Fabrizio Diolaiuti. Giovedi 3 agosto alle ore 18.30 si sono dati appuntamento in piazza Mazzini. Dario Cecchini, il macellaio più famoso d’Italia, Ubaldo Bonuccelli, professore Ordinario di Neurologia UniPI, Rinaldo Vanni, Sindaco di Monsummano Terme, Roberto Castelli Agenzia Grunf per stranieri ed italiani, disbrigo pratiche cittadini e imprese, Arnaldo Mangini, nouveau Clown, Dimitri Brandi, LuccAutori Racconti nella rete. Mario Puglia, sindaco di Vagli di Sotto, Maurizio Armanetti, Rabdomante – Waterman. Nello Spazio Coldiretti si parlerà di pesca con Danilo Di Loreto, responsabile regionale impresa pesca presso Coldiretti Toscana e del parco biomarino di Livorno con il professore Carlo Pretti. Tanti gli argomenti di cui parlare: dalle terme di Monsummano al vaccino contro le malattie neurodegenerative, dalla bistecca alla fiorentina al premio letterario Racconti nella Rete, dall’arte del nouveau clown al problema dei visti per stranieri e poi il Cocktail Salsedine il quiz tratto dal libro “Alla scoperta del Cibo” (Sperling & Kupfer). In tutto un’ora e mezza di conversazioni interessanti e brillanti.
La puntata di salsedine sarà visibile su NoiTv, il sabato alle 23,15, e su Reteversilia, la domenica alle ore 21 e durante la settimana con numerose repliche. L’allestimento scenico di Salsedine e l’audio sono curati da DMS Global Service di Simone Marigliani, la regia televisiva è affidata alle mani esperte di Abramo Rossi.