food & beverageRipartono i corsi di cucina firmati Grano Salis: ad aprire il calendario...Un corso dedicato alla degustazione, alla storia e alla produzione, tenuto dall’autorevole Fabio Pracchia
L'opportunitàGrano Salis, tornano i corsi di cucina per gli appassionatiDoppio appuntamento per imparare tutti i segreti di pane, pizze e focacce con i titolari del Fornaccio
L'incontroAspettando Slow Beans, tavola rotonda sulla ristorazione collettiva al baluardo San PaolinoSi apre il ciclo di quattro appuntamenti promossi dalla Piana del cibo e Slow Food Lucca Compitese e Orti lucchesi
Il corsoOperatori ristorazione, ancora pochi giorni per le iscrizioni al corso di FormeticaÈ una proposta alternativa alla scuola superiore, riservata ai giovani tra i 14 e i 18 anni. Lezioni in presenza
L'emergenzaPasti gratuiti e materiale, le aziende lucchesi aiutano la CaritasRingraziamento anche dalla diocesi di Lucca per l’emergenza coronavirus
La novitàCon Grano Salis uno spazio per promuovere le buone pratiche legate al... ●PhotogalleryUn ambiente dedicato alla formazione e alla conoscenza. Via ai corsi di caffetteria e cucina, il marchio del gruppo Giannecchini apre anche a catering e banq...
L'iniziativa‘Pranzo a scuola, cena a casa’: una guida alimentare per le famiglieIl libretto abbina nutrizionalmente proposte per il menù serale e piatti preparati alla mensa